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绵阳东辰国际学校学生营养食谱小学一部(小学低段)

部门:中学后勤处 撰稿人:苏国建 时间:2018/1/8 15:00:05 阅读次数:2270次
 

2018115日——2018119

  餐次

日期

早餐

课间餐

   午餐

主食

晚餐

主食

夜宵

食物营养  鲜果类   芒果

芒果,又名檬果,热带水果之王。它外形多样,皮色多种,果肉酸甜不一,有香气,汁水多而果核大。

■食性物语

芒果的胡萝卜素含量特别高,有益于视力,能润泽皮肤。芒果甙物质能延缓细胞衰老、提高脑功能,可明显提高红细胞过氧化氢酶活力并降低红细胞血红蛋白。芒果酮酸等化合物有抗癌的药理作用。食用芒果可祛疾止咳,增加胃肠蠕动,防治结肠癌。

■食而有道

芒果是富含蛋白质的水果,多吃易饱。避免与大蒜等辛辣食物同食。

■食事求适

一般人都能食用。过敏体质者慎食;皮肤病、肿瘤、糖尿病患者忌食。

■适可而止

每天1个(约100克),过多食用会对肾脏造成损害。

■食林广记

芒果有益胃、止呕、止吐、止晕的功效。古代,漂洋过海者都随身携带一些芒果,以解晕船之症。

星期一

小米南瓜稀饭

白糖开花馒头

煮白水营养鸡蛋

豆豉炒凤尾

蘸糖虾片

花生面包

 

纯奶

家常肉丸烧鸡块(芸豆)

青笋木耳肉丝

鸡汁红椒烧双花菜

黄瓜虾皮紫菜汤

二米饭(黑米)

苹果

排骨、鸡骨肉、竹笋、芸豆、冬瓜、香菇、竹笋、海带丝炖汤

青豆、火腿、鸡蛋、肉丝、酸菜等(与米饭烩炒)

扬州炒饭

花生芝麻酥饼

 

牛奶

星期二

玉米籽稀饭

葱油椒盐花卷

五香卤水鸡蛋

蒜泥小白菜

青椒炒海带丝

果酱蛋糕

 

纯奶

萝卜番茄炖牛肉

青椒土豆酱爆肉丝

素菜莲藕三丁

酸菜粉丝汤

南瓜米饭

圣女果

五香粉蒸肉(红苕)

哩脊肉烧两面黄

花菜烧宽粉皮

小白菜肝片汤

米饭

果酱蛋糕

 

牛奶

星期三

花生汁稀饭

蜜豆白糖馒头

萝卜干肉末蒸蛋

青椒丝炒萝卜干

炝炒上海青

午餐肉面包

 

纯奶

鲜香菇炖老鸭

青椒软饼煸膀肉()

家常海带烧冬瓜条

三鲜酥肉汤

红薯米饭

酥梨

萝卜块烧蹄花(虾饺)

青红椒洋葱京酱肉丝

鸡汁香菇白菜

白菜豆腐汤

米饭

葡萄干蛋糕

 

牛奶

星期四

青疏稀饭

香葱豆瓣肉末花卷

五香鹌鹑蛋

豆豉炒芥菜

  青椒炒千张丝

七星蛋糕

 

纯奶

胡萝卜烧兔(肉丸)

泡椒木耳青笋肉片

蒜苗烧麻婆豆腐

枸杞大枣银耳汤

二米饭

蜜桔

三鲜鸡丝面(鸡肉、心俐肚、火腿丝、平菇、黄瓜、番茄、小白菜)

酸菜肉丝炒饭、烤肠

果酱夹心馒头

玉米糊

七星蛋糕

 

牛奶

星期五

滋补八宝黑米粥

白糖玉米面馒头

肉末火腿蒸鸡蛋

酸辣开胃白菜

怪味花仁

吐司面包

 

纯奶

家常排骨(土豆)

孜然飘香莲藕哩脊

蒜苗烧银丝粉

萝卜海带大骨汤

金银米饭

柚子

三鲜清汤浮圆

木耳黄瓜肉片

青菜油菜尖

西红柿蛋汤

米饭

花生桃酥

 

牛奶

编制:吴天永            营养:苏国建            审核:李梅 黄礼泉              审批:

 

 

 
编辑:苏国建 审核:苏国建

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